Gegen Mittag überfällt sie uns: die gefürchtete Heißhungerattacke auf Süßes oder Fettiges. Und ohne nachzudenken, haben wir schon irgendetwas Ungesundes in uns reingeschaufelt. Danach überkommt uns dann das schlechte Gewissen.
Wenn wir natürlich mittags nur einen Salat gegessen haben, könnte das die Erklärung für den plötzlichen Drang nach etwas meist Ungesundem sein. Denn wenn wir zu wenig essen, fällt der Blutzuckerspiegel und unser Körper verlangt nach Nachschub. Leider steigt der Spiegel am schnellsten mit zuckerhaltigen Nahrungsmitteln, Fast Food und Weißmehlprodukten, weil diese schnell Energie liefern.
Wenn wir diesem Drang aber nachgeben, geraten wir in einen Teufelskreis: Wer viel Süßes isst, bekommt schneller wieder Hunger. Also sollte unser Motto heißen: gesunde Lebensmittel essen und davon nicht zu wenig. Wenn uns der Heißhunger dennoch überfällt, haben wir diese Tipps für Sie:
1. Ablenkung als Tipp gegen Heißhunger
Eine Heißhungerattacke geht so schnell wieder vorbei wie sie kommt. Also, nicht sofort nachgeben, sondern mit etwas anderem ablenken: die beste Freundin anrufen, eine äußerst wichtige E-Mail schreiben, aufräumen, im Internet surfen …
2. Kaugummi kauen
Am besten scharfe Kaugummis mit Pfefferminzgeschmack. Denn dieser Geschmack verbreitet sich schnell im Mund und die Lust auf etwas Süßes und Fettiges wird neutralisiert. Zähne putzen hilft auch!
3. Den Hunger „wegdrücken“
Es gibt einen Akupressurpunkt in der Vertiefung zwischen Nase und Oberlippe. Diese Stelle mit dem Zeigefinger 15 Sekunden lang drücken, tief durchatmen und entspannen. Die Stimulierung meldet dem Appetitzentrum im Gehirn: Ich habe keinen Hunger mehr.
4. Ballaststoffe als Tipp gegen Heißhunger
Ziehe Vollkornprodukte vor: Vollkornbrot, -nudeln oder Naturreis enthalten Ballaststoffe, die länger satt machen, weil sich diese unverdaulichen Pflanzenfasern im Magen mit Flüssigkeit vollsaugen und dem Körper ein Sättigungsgefühl signalisieren. Der Darm füllt sich und die Verdauung wird angeregt. Also Weißmehlprodukte am besten ignorieren.
5. Bewegung gegen Stress
Stress ist ein Hauptgrund für Heißhungerattacken. Wer Stresshormone abbauen will, der muss sich möglichst viel bewegen. Sportliche Menschen sind meistens besser gelaunt. Außerdem tut Bewegung Körper und Geist gut, man bleibt gesund und ist fit für den Alltag.
6. Einkaufen nach Plan
Niemals unvorbereitet in den Supermarkt gehen. Nur wer sich vor dem Einkauf einen Plan oder Einkaufszettel macht, kauft gesund und weniger „gefährliche“ Lebensmittel. Außerdem sollte man dafür sorgen, dass man satt ist, wenn man einkaufen geht. Einfach einen Apfel oder eine Scheibe Brot vor dem Gang in den Supermarkt essen.
7. Gesundes Frühstück und 3 Mahlzeiten
Niemals ohne ein gesundes Frühstück aus dem Haus. Nur wer täglich gesund und ausgewogen frühstückt, macht den Körper fit für den Tag. Ohne Frühstück knurrt schon vor dem Mittagessen der Magen und die Portion in der Kantine fällt dann umso größer aus. Iss drei Mal täglich: Sobald wir eine Mahlzeit ausfallen lassen, sinkt der Blutzuckerspiegel und unser Körper verlangt sofort nach etwas Essbarem. Am liebsten etwas, das schnelle Energie bringt: nach Süßem oder Fast Food.
Bestimmte Snacks sollten wir im Notfall dennoch zur Hand haben oder auf Zwischenmahlzeiten zurückgreifen: Trockenfrüchte, Studentenfutter, Obst in Kombination mit Eiweiß oder ein halbes Vollkornbrot mit körnigem Frischkäse, Tomate und Gurke.
8. Heißes gegen Heißhunger
Eine Tasse heißes Wasser trinken oder ein heißes Bad nehmen wirkt Wunder. Der Trick mit dem heißen Wasser stammt aus der Ayurveda-Heilkunde. Heißes Wasser muss vom Körper nicht verstoffwechselt werden und reinigt den Körper. Ein entspannendes Bad beruhigt den Geist und baut Stress ab.