Zu schön, um gegessen zu werden: Diese Torten stehlen Show!
Schokolade, Kirsche, Marzipan? Der Geschmack ist eigentlich Nebensache, denn bei Hochzeits- oder Geburtstagstorten kommt es vor allem darauf an, wie sie aussehen.
Oft stecken tagelange Vorbereitungen und filigrane Fingerfertigkeiten hinter dem beeindruckenden Meisterstück.
Tradition der Hochzeitstorten
Ursprünglich war der der antike Brauch bei den Römern, einen Mandelkuchen über dem Kopf der Braut zu zerbrechen und anschließend die Krümel aufzuessen – eine Tradition, von der man sich Fruchtbarkeit und Segen versprach.
Gut für alle Bräute, dass es heutzutage beim gemeinsamen Anschnitt der Torte durch das Ehepaar bleibt!
Die Hochzeitstorten-Trends
Gerade besonders angesagt sind Naked Cakes – also Torten ohne die äußere Sahne-, Buttercreme- oder Marzipan-Beschichtung. Und auch das traditionelle Brautpaar auf der Torte weicht neuerdings immer öfter so genannten Cake-Toppern mit Fähnchen oder Schriftzug.
Ein wenig Torteninspiration gefällig?
Hier sind noch ein paar Geburtstagstorten für euch, lasst euch inspirieren!
