Darum hilft dir Zimt beim Abnehmen
Zimt senkt den Blutzuckerspiegel
Schon die Einnahme von einem Gramm Zimt pro Tag senkt deinen Blutzuckerspiegel laut einer Studie um etwa 30 Prozent! Warum das gut ist? Wenn der Blutzuckerspiegel niedrig gehalten wird, verbrennt dein Körper mehr Fett. Schon nach einmaligem Verzehr von Zimt ist dein Blutzuckerspiegel für ein bis zwei Tage niedriger. Die besten Ergebnisse erreichst du aber, wenn du täglich Zimt zu dir nimmst.
Durch Zimt sind wir länger satt
Daneben verlangsamt Zimt die Entleerung des Magens und hält dich so nachweislich länger satt. Und durch sein süßes Aroma beugt er Zimt natürlich auch noch fiesen Heißhungerattacken vor.
Zimt verbrennt Kalorien
Zimt regt den Stoffwechsel an und erhöht die körpereigene Temperatur, was die Fettverbrennung beschleunigt. Und nicht nur das: Wenn du regelmäßig Zimt zu dir nimmst, verbrennst du bei all deinen sportlichen Aktivitäten sogar noch mehr Kalorien als sonst!
Darauf solltest du achten
Zimt solltest du nicht in größeren Mengen essen. Der Grund: Er enthält den Pflanzenstoff Cumarin, der in größerer Dosierung toxisch sein und Leberprobleme verursachen kann. Achte beim Einkauf darauf, Ceylon- statt Cassia-Zimt zu kaufen. Der ist zwar teurer, aber auch hochwertiger, süßer, aromatischer und enthält weniger Cumarin.
Zum Abnehmen reicht täglich ein Gramm Zimt aus (das ist etwa ein halber Teelöffel voll). Zusätzlich solltest du dich auch noch möglichst gesund und ausgewogen ernähren um deinem Traumbody näher zu kommen.
Zu diesen Gerichten und Getränken passt Zimt
Das Beste an Zimt ist, dass du ihn fast jeder Mahlzeit unterrühren kannst: Er schmeckt im Müsli am Morgen, im Kaffee, Latte Macchiato oder Chai-Latte, Obstsalat, orientalischem Curry, in gesunden Desserts wie Chia-Pudding oder als Topping für Milchreis.
Auch ein Mix aus Zimt und Honig kann dir beim Abnehmen helfen. Gib dafür einen Teelöffel Zimt in ein Glas und überschütte es mit heißem Wasser. Sobald sich das Wasser auf Trinktemperatur abgekühlt hat, gib 2 Teelöffel Honig hinzu und verrühre es mit dem Zimt.